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乌椒鸡肉爆炒莲藕_yl12311_775558.com

今天那款【乌椒鸡肉爆炒莲藕】做法简朴,借绝对下饭,如许一道简朴的菜,有肉有素,加了一点黑椒汁,只要一点点微微乌椒的味道,加上嫩滑的鸡腿肉,爽利的藕片,一端上餐桌,绝对让您巨细通杀,有如许的菜上桌,记得,要多煮点饭啊,否则,就要抢饭吃啦!

保健成效:

防治胃病、防治血虚、开胃消食、防流鼻血、清热去火

质料:

藕1大节、鸡腿3只、尖椒1个、食盐5克、姜3片、生抽5克、白糖3克、黑椒汁1勺、生粉5克、芝麻油3克、植物油1汤勺。

做法:_永利博线上娱乐

1、莲藕刨清洁外皮,洗净切片薄片,尖椒去籽切丝备用,鸡腿去骨取肉,切成条,姜切片放进鸡肉里,调入适当死抽、白糖、芝麻油。

2、生粉、盐,搅拌匀称,放一边腌制半小时至入味

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3、锅内放入适当的植物油,放入腌好的鸡肉爆至鸡肉微金黄后捞出

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4、将锅洗净,再放入适当的植物油,烧热后到场姜片尖椒爆出香味

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5、再放入藕片爆炒至藕片变色至生,调入适当的盐

6、放入死抽,再加入炒好的鸡肉

7、调入一小勺黑椒汁,翻炒匀称便可出锅

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烹调技能:_yl12311

1、鸡腿用铰剪沿着骨头的中央剪开就能轻松掏出鸡腿肉了,挑选那中央的肉去烹煮,对照嫩滑哦;

2、腌肉时不要放盐,如许的肉质炒出来会越发老,到场一点生粉,便会越发滑;

3、最初一小勺黑椒汁不要省略,酱汁加出来味道马上不一样呢,(不好意思,我遗忘拍图了,嘿嘿!)

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